上島食品研發30款世界奶茶 下一步進攻手搖飲店
廠商名稱：上島食品股份有限公司
發佈日期：2022-11-30
攤位號碼：M404
上島食品創立於1979年，負責人陳家昇董事長從1979年開始，就致力於推廣珍珠奶茶文化，上島食品提供珍珠奶茶產業的原物料及產品研發和代工；1993年創立上統食品提供創業開店輔導、技術教學轉移、協助自創品牌、品牌連鎖化等。有感於國際市場對於臺灣茶飲的熱愛，於2015年成立奇麗灣企業全球總部【奇麗灣珍奶文化館】。
奇麗灣珍奶文化館以「台灣好味道，全世界都知道」的企業使命，致力於台灣餐飲的國際推廣活動，近年更積極籌畫產業生態鏈基地，以奇麗灣珍奶文化館為中心，打造南澳地區生態圈，透過地方創生、永續發展、生態教育等活動及課程，除了推動在地文化外，更希望透過創業技能傳授，讓在地青年可以回鄉就業發展，讓國際青年創業族群可以體驗台灣文化，更能透過研習把台灣飲食帶回各國去發展。
這次參與2023年國際烘焙展，上島食品聯合【奇麗灣珍奶文化館】品牌，即將展出多款飲料原料產品，期待滿足國際消費者、採購主的需求，將台灣產品帶到全世界。
從2020年疫情以來，因國境封閉，國人想出國旅遊但無法如願。順應這樣的市場需求，開發出30多種口味的【世界奶茶系列】的即溶奶茶隨身包。奇麗灣奶茶隨身包用 50 秒帶你環遊五大洲，為你實現環遊世界的夢想！【世界奶茶系列】最熱銷的五款風味分別是慕尼黑奶茶(黑麥口味)、馬達加斯加奶茶(香草口味)、紐約奶茶(咖啡口味)、台灣奶茶(原味)、紐西蘭奶茶(紅茶拿鐵)。世界奶茶主打鋪貨通路在線上電商平台，線下實體通路目前只有在宜蘭蘇澳的奇麗灣珍奶文化館。經過測試後發現市場消費者接受度高，下一步也將推廣至手搖飲料店，合作研發客製化產品，拓展市場。
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