烘焙美學&烘焙食品產業轉型加值活動(現場諮詢診斷/說明會/探索應用研討會)
廠商名稱：財團法人食品工業發展研究所
發佈日期：2025-03-05
攤位號碼：M1107
為協助烘焙食品產業善用AI等數位工具，推動系統美學開發、現代營運模式、品牌客群經營及D2C通路拓展，經濟部產業發展署特別委託食品工業發展研究所，攜手推動產業升級轉型。透過靈活加值與創新策略，幫助業者開發新產品、提升製程效率，並探索嶄新商業模式，以活絡創新能量
誠摯邀請各位烘焙業者先進參與 「烘焙食品轉型加值現場諮詢診斷服務」，活動將於 2025年3月14日至3月17日 期間，於 台北國際烘焙暨設備展（展覽攤位 M1107） 舉辦。屆時將有專業顧問團隊提供一對一諮詢，協助業者掌握市場趨勢與創新契機。
歡迎有興趣的業者踴躍報名參加
另外，3/14說明會、3/17探索應用研討會皆可線上報名，連結如下
【活動1】烘焙美學。食玩科普—烘焙食品轉型加值現場諮詢診斷展攤
地點：台北南港展覽館1館 [展覽攤位M1107]
時間：3/14(五)-3/17(一) 10:00-18:00
線上報名：連結至食品所網址
主辦單位將視廠商預約情況，調整諮詢診斷時間。
【活動2】烘焙食品產業轉型加值計畫說明會
地點：台北南港展覽館1館4樓 402a會議室
時間：3/14(五) 13:30-16:30
線上報名：連結至食品所網址
【活動3】烘焙食品產業創新AI DAY-探索應用研討會
地點：台北南港展覽館1館4樓 402a會議室
時間：3/17(一) 13:30-16:30
線上報名：連結至食品所網址
主辦單位：經濟部產業發展署
執行單位：財團法人食品工業發展研究所
報名資格：免費報名參加 (報名人數有限)
聯絡窗口：鄭佩真pcc@firdi.org.tw、陳怡文 ciw@firdi.org.tw、
廖育祥 ysl21@firdi.org.tw、林余蓁 lyj0905@firdi.org.tw
聯絡電話：(03) 5223191分機298、321、280
報名方式：請於2025年3月13日(四)前或額滿為止，座位有限，請提早報名。
※主辦單位得視情況保留議程變更權利；異動後議程以食品所網站公告為主。
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