喜願行
JOY&HOPE WORKSHOP
廠商分類:原物料/成品區
攤位號碼:M1235
公司網址:https://naturallybread.yam.org.tw/bread/bread-2.htm
廠商介紹
喜願麵包與小農合作協力小麥契作,建構生產履歷系統平台,提供生產者、加工者、消費者一個友善的溝通模式,藉此建立小麥農作的基礎數據, 提供新農友在田間管理上的參考基礎。終極目標是改變農業生產體系,培養農友更多元的能力,以進行低投入和粗放型農業;同時,也透過推廣環境教育,讓消費者了解減少食物里程的重要。 喜願於 1999 年在彰化芳苑開設喜願麵包工坊,雇用身心受限朋友製作穀物麵包,並運用自身工業管理的專業將製成標準化,讓提升員工工作效率的同時也確保麵包品質。
展出品牌
喜願行
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