蒲霖食品開發有限公司(貝格緹生酮專賣店)

廠商分類：名店街

攤位號碼：M210

公司網址：https://www.walkerland.com.tw/articlte/view/298647

廠商介紹

不用澱粉和糖，如何做出美味的麵包與蛋糕，從事烘焙業的朱學禮先生，為了頑固型癲癇的愛女經醫師及營養師指導、研發多款生酮產品不只有癲癇的女兒可以吃病友也能平價購得。 111年3月1日正式轉型做生酮專賣店，所用原料捨棄容易發胖的澱粉和糖，他不只做給客人吃，主要是為了生病愛女，麵包揉入的是慈父疼惜女兒的心情。生酮飲食是高脂肪適量蛋白及低碳水化合物組成，用的是天然食材，成分需要精算，為了女兒的健康投入生酮飲食開發更克服技術瓶頸，女兒吃膩了，就想辦法作新口味，生酮治療的病人需長期抗戰十分燒錢望能幫病友減輕負擔