民生在地無添加黑豆醬油

產品分類：

攤位號碼：N1101

產品特色

古法釀造滴出～『無添加糖』『無糖』

採用台南市麻豆區雜糧產銷班第一班契作『台南五號』黑豆
遵循傳統古法製麴手工純釀造製成
100％甕缸日曝發酵
100％原汁自然滴出工法不經壓榨
純素可食

原料：台南五號黑豆、天然鹽、水
內容量：300ml
保存期限：三年
原產地：台灣

成分「特濃」可依個人口味喜好加水、加糖、加味霖稀釋使用。
建議:以滷、煎、炒、蒸為主要用途

用法:(滷肉)醬油30cc加水稀釋可滷食材600g(1斤)
例如:滷肉躁、滷豬腳、滷豆干、滷豆腐、滷蛋、滷海帶、滷素料、紅燒牛肉
各式料理(煎、炒、蒸)酌量滴入少許即可
例如:煎魚、蒸魚、炒菜、炒肉絲等也可煮湯或加水稀釋為火鍋湯底