70% 台灣一號屏東巧克力

 

產品分類：烘焙原物料及食材

廠商名稱：福灣莊園巧克力有限公司

攤位號碼：L006

 

產品特色

 

2021-22 ICA 世界巧克力大賽 亞太區- 銅牌
2022 AOC 英國皇家學院巧克力大賽- 銀牌
2020-21 ICA 世界巧克力大賽 全球總決賽- 銀牌
2020 ICA 世界巧克力大賽 亞太區- 亞洲最佳黑巧克力等五金
2019 ICA 世界巧克力大賽 全球總決賽- 銀牌

70%屏東風土黑巧克力，從可可鮮果開始發酵、烘焙、
研磨等所有製程都在福灣園區內完成的TREE-TO-BAR巧克力。
帶有堅果、焦糖、蘭姆酒、甘草等香氣，與些許熱帶水果酸度。

 

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