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首頁 / 參觀資訊 / 2024 參展商產品 / 雙機組凍藏發酵箱

雙機組凍藏發酵箱

產品分類：烘焙器具及加工機械

廠商名稱：銓球食品機械有限公司

攤位號碼：J717-1

產品特色

1.可獨立當冰箱或發酵箱使用，就算在炎熱的夏天也可保持設定的溫度、濕度不會超溫！保持麵團發酵的品質，烤出來的麵包會更完美！
2.適用於西點麵包、包子等產品發酵，可設定自動由冷藏轉發酵狀態
3.適合麵包店、包子饅頭店、中央工廠、烘焙教室、工作室...等使用
4.清楚顯示/控制庫內溫、濕度的發酵時間
5.可定時由冷藏狀態轉為發酵狀態，並設定24小時不斷電
6.可一次大量發酵

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