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義大利麵粉

產品分類：烘焙原物料及食材

廠商名稱：郁盛餐飲設備有限公司

攤位號碼：J418

產品特色

Molino Dallagiovanna 麵粉
挑選最優質的小麥穀物進行麵粉的研磨，
是全義大利磨粉廠唯一將穀物在研磨前經水洗處裡，
如此可保證麵粉更純正，灰份更少，顏色更白，做成麵糰的吸水率及延展性也比較好。

知名客戶：倫敦哈洛德比薩店(Harrods)、日本皇室及一些世上知名的廚師，
如：Paco Torreblanca、 Pierre Hermé、Iginio Massari、Biasetto、Achille Zoia等。

我司進口多種麵粉歡迎詢問了解更多。

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