伊那寒天【不易塌－鮮奶油定型膠粉】
產品分類：烘焙原物料及食材
廠商名稱：吉焮貿易有限公司
攤位號碼：M820
產品特色
伊那寒天【不易塌－鮮奶油定型膠粉】是一款幫助動物性鮮奶油穩定的植物膠體，讓鮮奶油蛋糕即便使用香醇的純動物性鮮奶油也不會有塌陷或融化等問題。 保型、保水、快速打發、不易消泡、口感佳，是專業蛋糕店必備的秘密武器！
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