百城 HM-717全新仿手作水餃機
產品型號:HM-717
產品分類:烘焙設備
廠商名稱:百城機械企業股份有限公司
攤位號碼:K116
產品特色
HM-717全新仿手作餃子機是百城機械2017年的全新設計機種,兼具口感、美觀、衛生、高產能四大優點,是主要強打機型之一。突破傳統餃子機麵皮經過螺桿攪拌而破壞筋性,HM-717餃子機改以麵帶式設計,克服了麵糰發熱以及糊化現象,保持麵糰原有的麵質及筋度,還原手工餃子麵皮的Q彈口感,一點也不輸給手工水餃。
餃子成型完美呈現如同手工捏製的立體元寶外觀,圓潤飽滿,且餡料份量多寡、餃子皮厚薄可隨時調整,讓生產出的餃子達到皮薄餡多的美味境界。本機台的一大優點,就是成型餃子後的多餘麵皮,可回收再利用,大大節省材料成本;此外,每小時最高可生產到3,000-10,000顆,高產能的特性,有效省下過多的人力開銷。HM-717餃子機的新型設計、拆裝容易、清洗便利、經久耐用,產值非常可觀!
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