百城機械 HM- 688 包子、饅頭成型機

產品型號：HM-688

攤位號碼：K116

產品特色

HM-688全自動包子、饅頭成型機，標配機型即可生產包子與饅頭兩種產品。生產饅頭前需要先將麵糰經由「壓麵機」製成麵帶後，放置HM-688成型機，麵帶經過壓輪調整適合厚薄度後，經由剁刀切割成型所需的長度規格即可生產饅頭。生產包子前先將麵糰經由「壓麵機」製成麵帶後，放置HM-688成型機，麵帶經由壓輪調整成適合的厚薄度，自動給料機將餡料填充至麵帶上，麵皮會將內餡自動捲包為長條圓柱狀，再經由鋼刀捏合成包子。此捲包成型方式的優點在於不傷害麵皮筋性，可使成型產品保有手工口感。

可以自由操作設定產品重量、大小、比例，方便客戶調整成產品所需的規格後，進行大量生產。餡料斗採分離式設計，更換餡料時迅速，適合生產各式包子。如另外擴增成型配備，可生產刈包。生產速度可隨時調整，保養簡便。

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百城機械 HM- 688 包子、饅頭成型機

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