藍帶烘焙廚藝證書
產品分類:其他
廠商名稱:台灣藍帶國際股份有限公司
攤位號碼:J204
產品特色
藍帶烘焙廚藝證書課程 專為滿足飯店餐飲業不斷擴大的烹飪領域之需求而開發。
本麵包房課程旨在為您提供麵包房藝術、廚房管理和美食的經典實用技能。
在整個課程中,您將學習各種各樣的麵包製作技術,例如基本的麵包麵團、維也納麵包,
以及創建和管理自己的酸種麵團發酵劑。
您將有機會發揮自己的創造力,同時加深對如何經營小型企業的認識。
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