楓木六角形手柄日式廚刀台灣菜刀

產品型號：XJ36018C

攤位號碼：J629

產品特色

Hexagon是一系列專門開發給亞洲並有亞洲風格的專業廚刀，也特別受到日本傳統的啟發。這些廚刀的主要特點是六邊形的形狀，這個形狀不僅體現在刀刃上，還體現在手柄上。
Hexagon廚刀的大多數刀刃只有一邊磨削，遵循日本的傳統。這種特殊的磨削方式有助於食物的分離，並賦予刀刃更大的滑動性。這種磨削方式特別適合實現長而漸進的切割，非常適合切各種食材，甚至細緻切片和魚肉都非常強。
六角形的手柄讓握持更舒適，並由堅固連接到鋼柄的楓木所製成。這種木材的堅固連接確保了耐用性和抗性。
總而言之，Hexagon專業廚刀結合了日本傳統、符合人體工學的設計和高品質的材料，提供卓越的切割體驗。

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