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首頁 / 參觀資訊 / 2024 參展商產品 / 富里鄉農會-富麗皇后鬆餅粉

富里鄉農會-富麗皇后鬆餅粉

產品分類：烘焙原物料及食材

廠商名稱：農業部農糧署

攤位號碼：N402

產品特色

採用花蓮富里鄉於107年度引進栽種的牛奶皇后(ミルキークイーン)品種製成的米穀粉。跳除傳統思維，利用米穀粉吸油性低的特性，所做鬆餅熱量相對減低，且具有保水力強、易消化。不但增加了米的香氣與緊實的口感，烘烤後外皮猶如鍋粑硬脆，內部溼潤，口感軟Ｑ有彈性。大人、小孩、銀髮族都適合，讓你我放心吃，開心吃、健康吃。

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