桌上型螺旋攪拌機-讓你的麵包品質媲美烘焙店
產品型號:s9
產品分類:烘焙設備
廠商名稱:盛謙股份有限公司
攤位號碼:J1427
產品特色
讓你做出專業烘焙麵包店的攪拌麵團神器 - 市面上最小的螺旋攪拌機---適合攪拌貝果,吐司, 比薩等麵包麵團-- *最大量1.5~2 公斤麵粉 (有範圍因為含水量高可以攪拌多一點)*最小量300克麵粉 *最小量約500克麵團*最大量約攪拌 3公斤麵糰*可攪拌含水量 50% 以上麵糰 *不鏽鋼攪拌桶*攪拌麵包麵糰不易升溫---無段變速優點--- *可攪拌範圍更廣各類麵包麵糰,--例如:在夏天用慢速來減緩麵團溫度上升,或在冬天可以用快速來縮短攪拌時間 * 可以攪拌含水量更高的麵團--例如: 用低速攪拌來讓水分慢慢讓麵粉吸收混合增加麵粉水合能力-- 可上官網 tw.kbi.com.tw
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