Krampouz 可麗餅機
廠商名稱:至惠股份有限公司
攤位號碼:J305
產品特色
來自法國專業可麗餅煎台 Krampouz crepe maker,超過70多年老字號,暢銷全球150多個家。提供電能與瓦斯兩大選擇。不銹鋼結構,歐規安全食品級鑄鐵煎板,堅固耐用。崁入式迴旋加熱管,煎板熱能分佈均勻。可麗餅又名法國薄餅,法式蛋餅。是一種薄且面積大的薄煎餅、以小麥製作且風行全歐與全球的美食,使用一種沒有邊的特殊加熱爐具--可麗餅機、可麗餅煎台、可麗餅爐--煎製而成。可麗餅可用作甜點的盤底,也可以自成一道佳餚美饌,也適合外帶外賣。最普遍的成分包括麵粉、雞蛋、牛乳、奶油和一小撮的鹽,主要分為兩種口味:甜可麗餅使用的是小麥粉,在餅皮製作完成後做裝飾,灑糖粉、抹果醬、包覆水果丁,搭配融熔巧克力,或同冰淇淋等配料一起食用。而鹹可麗餅則使用蕎麥或黑麥粉製作,在製作餅皮的同時便加入了像是乳酪、火腿、雞蛋、燉燜蔬菜、香菇、各式肉品、鮪魚等各式可能的配料烹調。專業商用法國 Krampouz crepe maker可麗餅機規格齊全,全球銷售第一老品牌!
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