【屏東農產】超級水磨產銷履歷蓬萊米粉
產品分類:烘焙原物料及食材
廠商名稱:農業部農糧署
攤位號碼:N402
產品特色
獲選農委會舉辦「2019臺灣十大魅力商品」金牌獎殊榮。全臺第一包選用產銷履歷臺稉九號的水磨蓬萊米粉,無麩質過敏源、消化吸收率好、口感最濕潤軟Q。直鏈澱粉 15~22%,支鏈澱粉 78~85%,適用食品有:米漿、米蛋糕、米鬆餅、米麵條、米餅乾、紅糖發糕、寧波年糕、韓國年糕及日本和果子。
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