夢的力量精品
產品分類:烘焙原物料及食材
廠商名稱:東聚國際食品有限公司
攤位號碼:N514
產品特色
以超高筋麵粉「夢的力量」為主體,調配「北穗波」製成的麵包專用粉。
「夢的力量」具有過去日本產小麥所沒有的高蛋白含量、強韌的筋性以及高吸水性等特徵。
烤焙彈性良好,適合製作吐司及甜麵包等產品。
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廠商名稱:東聚國際食品有限公司
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