robot coupe 商用手持均質機、食物調理機

產品型號：RC

攤位號碼：K216

產品特色

專業級領先定位的品牌 - robot coupe
精準、堅固是Robot coupe產品的特徵，是世界級的品牌，在五星級餐廳內、中央廚房專業級的設備當中，都可以看到它的身影。

．商用手持均質機
厚實全金屬軸軸心材質，可以處理有份量的食材，因為均質有力可以更加細膩，人力很難完成的成果，一把好的均質機可以為使用者大大省力，成品細膩又滑順。
Mini MP 190 V.V. 攪拌量 9公升以下
Mini MP 240 V.V. 攪拌量12公升以下
CMP 250 V.V. 攪拌量15公升以下
CMP 300 V.V. 攪拌量30公升以下
CMP 350 V.V. 攪拌量45公升以下
MP 350 Ultra 攪拌量50公升以下
MP 350 Combi Ultra 攪拌量50公升以下
MP 450 Ultra 攪拌量100公升以下
MP 550 Ultra 攪拌量200公升以下
MP 800 Turbo 攪拌量400公升以下

．商用食物調理機
米其林餐廳、五星級飯店質指定使用，兼具切、磨、揉、拌功能的高性能桌上型食物調理機，不到2分鐘，就能輕鬆做出一碗肉末或醬料。專為商用設計機種，搭載強力感應馬達，開蓋即停安全裝置，配備寸動與連續轉動功能，可精準控制運作狀態。不鏽鋼刀片及鋼桶，拆卸方便、容易清潔。開孔式上蓋，方便直接倒入液體或配料，快速高效率。使用機器能夠精細處理甘納許、南瓜泥、Cream Cheese的內餡，使用機器是一種投資，幫助您節省人力、又增加產量。
R 3-1500、R 4-1500、R 8-1500、Blixer 5 V.V.、Robot Cook

．商用榨汁機
robot coupe的榨汁機以其高效、快速和耐用性而聞名，J80 和 J100 系列皆採用高速離心技術，能夠在不削皮去籽的情況下快速榨取果汁，非常適合商業用途。
J100：每小時榨汁160公升，商用型，適合高強度、持續大量生產的商用桌上型旗艦機種。
J80 BUFFET：每小時榨汁120公升，商用型，餐廳自助式服務、飯店早餐吧、酒吧、咖啡廳。

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