酸種麵包必備：麵粉桶+台車+烤盤+發酵籐籃+專業毛刷

產品型號：baking104

攤位號碼：K216

產品特色

酸種麵包的需求與日俱增，成為烘焙麵包的新趨勢，開店必備：麵粉桶、台車、烤盤、籐籃、毛刷

麵粉桶：1袋25公斤規格，適合小型工作室或小坪數空間，可以儲存袋裝食材，也有2袋以上可以存放的麵粉桶，均附有輪子，方便移動使用。

台車：擁有常見規格60x40公分的20層烤盤，也有8~9層的台車，當作台車使用，也可以當作小型工作檯。新品18層固定密封式台車，擁有270°磁吸門，適合商用烘焙及食品業者。

烤盤：有多種自製烤盤烤盤、進口國外特殊材質優質烤盤，不論是半盤還是全盤皆可找到適合款式，歡迎諮詢，有意想不到的驚喜。

麵包發酵籐籃：圓形、長橢圓款式，麵團重量500g、1000g、1500g，產品可堆疊，衛生安全，由於表面不透水，因此易於清潔，並可放入洗碗機清洗。

賀揚還沒有研發毛刷時，總覺得毛刷不就是這樣嗎?
沒想到投入設計之後，才發現是否掉毛的設計、刷毛汲取量、毛量豐厚與否、適合沾附什麼樣的液體，都是關乎於毛刷是否好用的細節，每一關都輕忽不得。
從開始研發到正式推出所有產品線，總共花了一年半的時間。
我們設計了三款毛刷，精心為您設想，每一款毛刷皆為不易掉毛特性，還在為掉毛的毛刷所苦嗎？
不妨給baking104毛刷一次機會，體會不掉毛毛刷使用感受。
．甜點醬料刷：特殊扁平設計，沾取液體塗抹時，可以均勻分佈在製作物上，也因為毛是嵌入在柄中能夠大幅減少掉毛情況，減少檢查成品是否有掉落刷毛的時間。此款是許多烘焙老師愛用款。
．黑毛麵團刷：最柔軟刷毛設計與豐厚的毛體，能夠沾附最大量的液體。此款推薦使用在柔軟的發酵麵糰，可以緊密貼合在發酵麵糰，能夠塗抹在光滑麵團表面，也因為豐厚毛量，所以可以一次刷更多的麵團。
．紅柄萬用刷：具有份量感的豐厚毛量與彈力的刷毛設計，讓這款毛刷有跨度的使用範圍，從刷奶油乳酪、到刷在烤肉料理使用、刷烤雞抹油、甚至要用來清潔模具細部通通可用，想要一支萬用毛刷，就選這款吧。

歡迎來攤位洽談，給您實惠價格，讓賀揚在您開店路上一點幫助。
免費體驗BK毛刷的手感，攤位：K216

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