今年虎年百城機械特別為客戶開發專屬虎禮,虎哩賺大錢的「老虎酥」,
有如老虎花紋的配色格外吸睛,加上豐富的五層內餡,每一口都吃得到最紮實不破壞原料虎哩快樂的口感。
突破日本機械只能做四重包餡的限制,百城機械率先研發出五層包餡功能,中間還能包覆各式固形物,
像是養生堅果、酸甜果乾、飽滿蛋黃、香甜榛果等糕餅食材,除了能提升產品附加價值也能打造市場區隔,
百城機械的工藝獨步全球,挑戰手工也無法達到的境界。
HM-588去年榮獲首屆烘焙展創新獎評審團特別獎的殊榮,今年烘焙展百城秉持著「英雄聯盟,為客戶開發新產品」的理念,
以老虎酥這隻特色新品出發,讓這台多功能包餡機更虎虎生風。