Continuous egg roll cutting machine
傳統蛋捲長度為18-19 公分,該設備能快速將蛋捲切段為 6-7小段,消費者不再像吃了傳統蛋捲有的飽足感與油膩感,一口蛋捲使得將蛋捲美食吃了更健康沒負擔,符合現代人的養生健康飲食習慣 。
該機能訂做切刀長度尺寸,將蛋捲切段成 2-3小段將原本傳統蛋捲切段充填餡料,如:花生餡、冰淇淋餡、水果餡料…等使得蛋捲口味變化更多。使消費者選擇口味更多元化,更能增加烘焙業者銷售業績。
蛋捲易碎又不容裁切段 ,蛋捲業者若使用人工切段方式,既費時又不易將裁切成品。保留完整外觀品質,產能有限產品賣相不佳,並不適合現代高人事成本。蛋捲業者透過該設備能快速將一支傳統切段為 6-7小段,產能穩定賣相極佳更節省人力 產能穩定賣相極佳更節省人力,符合節省現代的高人事成本生產方式 。