K-type infrared deck ovens
中部電機K型烤箱
1. 紅外線系統:可以調整火力輸出可適合任何一種需加熱之產品,可縮短烤培時間20~30%,減少產品水流失,達到產品保濕與省時間的效果。
2. 專利WIJ:傳統蒸氣烤箱須請水電另外安裝水源進水,外露的管線讓空間裝飾美中不足,因而設計出內藏式蒸汽水箱,業界首創內藏式蒸氣給水,使用者只要輕鬆拉出內藏水箱加水即可產生大量蒸氣,使烤焙經驗輕鬆簡單。
3. 專利CG門的外觀:外觀設計更加容易清潔,使用304不銹鋼蓋板將容易卡垢的部份隱藏,讓清潔更便利。爐門視窗加大,雙層玻璃不易導熱,由爐門探視烤箱內產品視野加大更是清晰,特別設計爐門三段調節開度,站在使用者角度貼心設計。