為鼓勵烘焙產業創新發展，增加產業動能！台北國際烘焙暨設備展特別舉辦【2023 TIBS烘焙產業年度新品獎】。歷經2個月的徵選！【2023 TIBS烘焙產業年度新品獎】最終入選結果正式出爐！

由中華穀類食品工業技術研究所 施坤河 所長帶領專業評審團隊評選，本次競賽共計45項「設備器具類」及「原物料類」新品入選！

 

入選產品將於2/16(四)-2/19(日)於 2023台北國際烘焙暨設備展_­—2023 TIBS烘焙產業年度新品獎專區展示，歡迎業界先進前輩蒞臨參觀！

 

詳細入選項目請參見下方入選名單：

評審團創新獎

設備器具組

廠商名稱	產品名稱
百城機械企業股份有限公司	HM-102 3D魔術手
造葆有限公司	五桶振動包裝機
德恩食品機械股份有限公司	RHEON 雷恩 無壓力包餡機 FN011

 

原物料組

廠商名稱	產品名稱
格林全食物股份有限公司 (味王集團)	細化黃豆泥

【2023 TIBS烘焙產業年度新品獎】入選名單：