展場活動搶先看！從烘焙職人示範、機器展演到免費體驗等多元活動一目了然！
注意事項：
展期四日 13:00-13:20
百城機械企業股份有限公司 K116
風靡美國紐約的紐約捲(紐約年輪圓可頌)，以圓形的造型層層堆疊麵皮宛如手工藝品，不僅紅到日韓也在台灣引領趨勢。紐約捲保留原有可頌的層次口感，外觀像車輪一樣的造型，爆漿內餡加上特調淋醬，擁有多種口味帶給客戶新體驗。 想要製作紐約捲，可以運用HM-868 三段漸進式打薄系統，利用捲包設計能避免麵皮筋性被破壞，層次也能完整呈現。還能包覆內餡，增加口感!
展期四日 11:00-11:10、 16:00-16:10
百城機械企業股份有限公司 K116
HM-717仿手工的麵帶式水餃機，突破傳統擠壓式成型的方式，用壓麵機把麵糰延壓成麵帶狀。這樣一來可以保留麵皮Q彈的口感，做出媲美手工的美味水餃。內餡的部份像是高麗菜豬肉、玉米雞肉、韭菜餡、牛肉餡，都可以放入料斗，透過餡管和模具，雙模對壓就完成了。現在後疫情的時代，冷凍市場水餃熱銷。這台水餃機可以幫助您省時又省力，成功達到您想要的產能。
展期四日 12:00-12:20、 1400-14:20、 15:00-15:20
百城機械企業股份有限公司 K116
18摺全自動生產線展會四天在百城攤位現場展演，這條生產線不但可以製作黃金18摺的芋頭麻糬流心包，還可以製作蛋黃酥、貝果、肉桂捲、丹麥捲、紐約捲等糕餅與烘焙類產品，。從烘焙糕餅類橫跨到冷鏈市場，都可以透過同一台機器生產，一機多用，操作容易，百城也用心準備包子在現場給民眾試吃。
展期四日
賀揚國際貿易有限公司 K316
打破大家對於美國KitchenAid攪拌機無法打麵團的印象，特殊設計8QT馬達可打定量麵團，烘焙展操作示範，5QT同步示範製作甜點，不定時提供試吃。 8QT是夢想助力! Kitchenaid 8QT升降式攪拌機，設計為商業使用，馬達1.3HP馬力，適合攪打定量麵團，配件均為不鏽鋼設計。 最多可以打到6條12兩的吐司。 5QT是專業第一步! Kitchenaid一直以來都是世界知名攪拌機，設計堅固耐
展期四日
賀揚國際貿易有限公司 K316
想要讓蛋糕餐點更加美味.精緻？輕鬆地切出不同厚薄度的水果或蛋製品？如果答案是肯定的！ 那麼您一定不能錯過我們的美國Microplane刨刀試刨活動！ 美國Microplane刨刀專業廚房工具，一刀片三厚度:可刨薄、中、厚。適合刨軟質商品，例如：雞蛋、草莓、奇異果等等類型。能夠快速安全有效率的切片，大人小孩都好用 也有其他米其林大師愛用刨刀系列，都在攤位讓您盡情體驗試用，用了就回不去的傳說刨刀
展期四日
賀揚國際貿易有限公司 K316
您是否想要在家享受新鮮、美味、快速的植物奶？您是否厭倦了市面上的植物奶，不夠純淨、不夠順口、不夠營養？您是否想要嘗試不同種類的植物奶，豐富您的飲食選擇？ 如果您的答案是肯定的，那麼您一定要來參加我們的試飲活動，親身感受西班牙Vegan Milker®磨豆奶濾的魔力！Vegan Milker®磨豆奶濾是一款專業的植物奶製作器，它採用特殊細緻濾網設計，能夠將植物原料完全打碎，過濾出完全無渣的絲滑口感
展期四日
荃鼎實業有限公司 K1223
荃鼎每年持續推出綠色減碳新包材，在K1223展攤中將展示食安水墨印刷OPP麵包袋與減塑甲殼素烘焙內襯，在可量產的前提下達到成本與環境的平衡。
展期四日
甲電國際股份有限公司 K416
您沒看錯，真的可以免費試用🔥 全系列共展示「配送帶位、商辦清潔、電梯配送、環境消毒」四大類型機種 高效作業祕密現場大公開🤫 甲電國際解決方案 ✅省去繁複工作流程 ✅提升服務效率 ✅省時間省成本 ✅人力分配效益最大化
展期四日 12:00 ~1:30
曼時歐陸食材股份有限公司 N1205
透過國際油品認證的質量評量盲品盲測品鑑辨識體驗果實油與質量辨識的活動 ~
展期四日
包包羊毛氈企業社(包手作羊毛氈) J1324
開放現場民眾免費一起體驗快速完成簡單烘焙之旅-羊毛氈肉鬆麵包，現場若有購買成品，即可將體驗作品帶回家～(送完為止)
展期四日
鄭記農產品行 N1229
發送免費油蔥酥，讓更多人可以聞到台灣的好味道，更是中式烘焙的必備材料！ 攤位N1229、N1231 免費索取油蔥酥試用包 每日限量500份/送完為止
展期四日
台灣原貿股份有限公司 M420
FB打卡並@原貿官方FB，送卡維特1條(有鹽/無鹽隨機)，每人限領一條，每日數量有限。
展期四日
荃鼎實業有限公司 K1223
現在就到荃鼎攤位(K1223)找包裝設計吧! 在Google MAP「荃鼎」五星好評並留下「一應俱荃鼎豐味美」拍照打卡，特贈與您實用的精美小禮物乙份，送完為止~
展期四日
梵尼蘭香草植萃有限公司(香草騎士巧克力工坊) N418
如何索取香草莢樣品：提供我們商家業者、師傅、採購、進出口商等等名片，自用家庭烘焙者與加官方line填寫基本資訊，即可索取。（每日限額，現場會有詳細規則） 台灣頂級香草莢在埔里，匯聚全台頂級香草，參與台灣香草評選後前5名，聯合推廣讓更多烘焙人知道台灣有好品質的香草莢，風味品質媲美馬達加斯加。
03/15(五)、03/16(六) 11:00-12:00
蘭田穀王股份有限公司 N214
穀王烘焙技術總監【世界麵包冠軍】李忠威現場製作示範與教學職人烘焙手法，邀請您一同見證世界冠軍的精彩表演！
3/15(五)1200-1430 3/16(六)1230-1330
乾盛國際家電有限公司 J1012
知名烘焙大師們雲集，示範各式人氣烘焙品項教學。 想和世界最佳麵包師-武子靖 學習「台式造型麵包」嗎? 想和超級知名網紅老師-呂昇達 學習「舒芙蕾小圓餅」嗎? 想和甜美法式甜點師-游舒涵 學習「軟餅乾＆曲奇餅」嗎？ 歡迎到YAMASAKI山崎家電(J1012)展位與大師們一同學習！
展期四日
友綠生活有限公司 M830
友綠生活即將在烘焙展上展開一場精彩的烘焙展演活動！我們誠摯邀請烘焙店家師傅參與，共同分享烹飪的樂趣與技巧。友綠生活以推動綠色、可持續的生活為己任，特選優質食材，呈現最純淨的烘焙享受。在展期中，店展演師傅將以自家技術運用健康烘焙的烘焙原料進行精湛的烘焙技巧展演。觀眾不僅能品嚐美味，更能深入了解友綠的永續理念。友綠精選原料，確保每一口都是來自大自然的純淨美好。
03/14(四)~03/16(六) 14:00-14:30
台灣麥斯馬汀有限公司 M512
台灣麥斯馬汀誠邀參觀者一同見證甜蜜繽紛的巧克力嘉年華，感受巧克力的迷人魅力。活動特別邀請經驗豐富的義大利籍主廚與台灣主廚合作帶來別具巧思的手工巧克力，讓我們一起探索手工巧克力的溫暖和奧秘吧！
3/14(四) 11:00am 14:30pm
澳豐國際有限公司 N1026
飛飛老師飛來金桶的懷抱啦！ 3/14(四)飛飛老師將在早上11:00與下午2:30現場示範金桶吐司抹醬(伯爵紅茶/墨西哥紅椒) 喜愛吐司抹醬的朋友們千萬別錯過喔！
3/16(六) 11:00am 14:30pm
澳豐國際有限公司 N1026
甜美的烘焙美魔女又又又再次為金桶閃亮站台~(感動拭淚ing~) 3/16(六)杜杜老師將在早上11:00與下午2:30現場示範金桶瑪德蓮/吐司香蒜醬 喜愛甜點與抹醬的朋友們千萬別錯過喔！
3/17(日) 11:00am 14:30pm
澳豐國際有限公司 N1026
來喔~各位姊妹看過來！烘焙小鮮肉來也~ 3/17(日)少宇老師將在早上11:00與下午2:30現場示範金桶鹹可可司康 喜愛巧克力的朋友們千萬別錯過喔！
