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【活動快訊】2025台北國際烘焙暨設備展【2025 TIBS烘焙產業年度新品獎】入選結果出爐！

發佈日期：2025-02-18

新聞類型：展會新聞

為鼓勵烘焙產業創新發展，增加產業動能！台北國際烘焙暨設備展特別舉辦【2025 TIBS烘焙產業年度新品獎】。

歷經2個月的徵選，【2025 TIBS烘焙產業年度新品獎】最終入選結果正式出爐！

由中華穀類食品工業技術研究所 施坤河所長帶領專業評審團隊評選，本次競賽共計31項「設備器具類」及「原物料類」新品入選！評審團更由入選產品中，精選6項榮獲「評審團創新獎」！

入選產品將於3/14(五)-3/17(一)於2025台北國際烘焙暨設備展—2025 TIBS烘焙產業年度新品獎專區展示，歡迎業界先進前輩至蒞臨參觀！

展示地點：1樓J區J001

>> 點我索票 <<

※門票市值NT$200，索票期限至2025/3/13(四) 23:59截止

詳細入選項目請參見下方入選名單：

設備器具組

【評審團創新獎】

廠商名稱	產品名稱
百城機械企業股份有限公司	HM-106魔術手
造葆有限公司	粉體自動配料包裝機
德恩食品機械股份有限公司	Rheon CN511 發酵麵糰專用包餡機

【入選產品】

廠商名稱	產品名稱
一法有限公司	拿破崙酥U型烤盤
小林機械廠股份有限公司	12公升觸控式桌上型攪拌機
中部電機工業股份有限公司	中部電機 O'PIZZAIOLO 披薩電窯爐
夯樂	微電腦上掀式層爐
巧舜企業有限公司	義大利 MIMAC 擠餡機
巧舜企業有限公司	霜淇淋機
巧舜企業有限公司	戶倉商社烤箱
郁選國際有限公司	義大利 FAMA可調速手持均質機250VV/350VV/450VV
賀揚國際貿易有限公司	MHS自動麵包切片機
黑潮海洋生技股份有限公司	冷藏冷凍節電器
新尚食品機械有限公司	翻缸式螺旋攪拌機
德恩食品機械股份有限公司	Rheon KN135 多功能包餡機器人

原物料組

【評審團創新獎】

廠商名稱	產品名稱
星安食創有限公司-D醣一刻	D醣一刻無精緻澱粉烘焙預拌粉
茶食研製所	綠烏龍防潮茶粉
鈺統食品股份有限公司	三機薏仁粉

【入選產品】

廠商名稱	產品名稱
大成集團關係企業中一食品股份有限公司	大成 - 上品語鮮蛋
五惠食品廠股份有限公司	梨山牌果醬禮盒組
比利時商台灣焙樂道股份有限公司台灣分公司	全素蛋糕粉
比利時商台灣焙樂道股份有限公司台灣分公司	巧克蘭特可可追溯60天越南牛奶巧克力粒
巧舜企業有限公司	黑野紅標小麥麵粉 T65
巧舜企業有限公司	義大利柏札萊 84% 無鹽發酵片狀奶油
花王（台灣）股份有限公司	蛋糕乳化油脂
南僑油脂事業股份有限公司	泡芙專用油
南僑油脂事業股份有限公司	蝴蝶酥(奶油)
苗林實業股份有限公司	FOODHOOD法國蒙太古奶油芋泥餡
茶食研製所	鐵觀音茶烏豆沙餡
勤億蛋品科技股份有限公司	殺菌蛋塔液蛋
葆祥實業有限公司	豌豆蛋白粉(芝麻)

*名單依廠商名稱字首筆劃排序

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