2025 TIBS烘焙產業年度新品獎義大利FAMA手持均質機(特殊刀頭:可打至2毫米細度的口感)
廠商名稱：郁選國際有限公司
發佈日期：2026-02-06
攤位號碼：K1124
2025 年義大利得獎品牌 – FAMA 手持均質機
FAMA 榮獲 2025 TIBS 烘焙產業年度新品獎，是備受推崇的義大利知名品牌，憑藉創新的食品加工技術聞名業界。FAMA 手持均質機配備專利刀頭，可將產品細化至 2 微米 的極致質地，打造細膩如絲的口感。無論是 義式冰淇淋、拉麵濃湯、醬汁或其他高品質食品，皆能輕鬆實現完美效果，廣泛適用於專業廚房與食品工廠。
FAMA 手持均質機不僅顯著提升食品的 細緻度與穩定性，更能滿足高端餐飲、食品製造及甜點烘焙業 的專業需求，是追求 極致質感與風味的理想選擇。
為什麼選擇 FAMA 手持均質機？
- 高效均質技術：確保液體快速、均勻混合，顯著縮短加工時間
- 專利刀頭選配：輕鬆實現 2 微米極細質感，打造絲滑、均勻的口感
- 多種刀桿長度選擇：25cm、30cm、40cm、50cm、60cm，靈活應對多種使用場景
- 食品級不鏽鋼結構 (AISI 304)：堅固耐用，符合嚴格的食品衛生標準
- 100% 義大利製造：義大利精工品質，耐用可靠，值得信賴
- 憑藉卓越的性能與創新設計，FAMA 手持均質機不斷引領專業食品加工設備的新標準，成為業界專家與高端餐飲業者的首選設備
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