2022-2026 Gelato Festival 世界冰淇淋大師賽最終戰－臺灣冠軍選拔賽
廠商名稱：佳敏企業有限公司
發佈日期：2026-02-24
攤位號碼：J717-1
2022-2026 Gelato Festival 世界冰淇淋大師賽終站
臺灣冠軍選拔賽盛大登場
臺灣頂尖冰淇淋職人角逐世界殿堂門票
台北訊 —— 「2022–2026 Gelato Festival 世界冰淇淋大師賽最終站- 臺灣冠軍選拔賽」即將隆重舉行。本賽事將匯聚全台最優秀的義式冰淇淋職人，同場競技，角逐臺灣冠軍殊榮，並取得晉級國際賽事的代表資格，前進世界舞台。
Gelato Festival World Masters 為全球最具指標性的義式冰淇淋專業賽事之一，致力於推廣正宗義式冰淇淋文化與工藝精神。臺灣選拔賽為官方認可之晉級賽事，參賽者將以原創配方與專業技術，接受領域專業權威人士、星級主廚、甜點專業及資深冰淇淋專家組成之評審團嚴格評比。
本次評選將依據風味表現、口感質地、創意概念、技術完成度及整體呈現進行綜合評分。最終勝出者將代表臺灣前進美國-拉斯維加斯參與國際總決賽，與來自世界各地的頂尖冰淇淋職人同場競逐，問鼎世界榮耀。
本賽事不僅展現臺灣義式冰淇淋產業的專業實力與創新能量，更促進國際技術交流與產業升級，為臺灣冰淇淋市場開創嶄新的道路。
活動資訊：
日期：3/12(四)
10:00-17:00(更多詳情依官方公告為準)
場地: 台北國際烘焙暨設備展1F佳敏企業-J717-1
主辦單位： 佳敏企業有限公司/Carpigiani/Carpigiani Gelato University
協辦單位: PreGel
展昭國際企業股份有限公司
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