2025 參展商列表
人氣參展商專區
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財團法人中華穀類食品工業技術研究所
廠商分類:原物料/成品區
攤位號碼:M1216
為讓烘焙產業跟國際接軌,本所出版「烘焙工業雙月刊」,提供國內外最新的技術發展新知及趨勢,將累積數十年的人才培訓、研究發展及工廠輔導等經驗,規劃編輯、出版。目前發行的烘焙叢書有實用麵包製作技術、蛋糕與西點、蛋糕裝飾-基礎篇、世界名師示範講習產品精粹;中式麵食叢書有中式麵點製作技術、冷水麵與燙麵、發麵類...
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鎧逸企業股份有限公司 (7)項產品
廠商分類:原物料/成品區
攤位號碼:N017
真老秉持著「老實、樸實、真實」的精神,堅持產品實在,並誠信對待每一位顧客。 全系列產品香醇美味且不苦澀,沿襲古法製程的精粹,對待所有製程都保持著認真的態度,從中不斷學習、改進、更新,同時嚴格把關和檢驗,注重衛生與品質,一直以來都為消費者嚴格把關,傳承著歷久彌新的優質產品。 傳承三代的過程中,堅守著信...
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鈺統食品股份有限公司
廠商分類:原物料/成品區
攤位號碼:N1026
鈺統食品股份有限公司成立於1987年元月,擁有多條專業食品代工生產線,提供各種穀物產品與原料批發,可依客戶要求進行客製OEM、ODM化生產,整合從原料、配方、製程到包裝的專業一站式服務。 我們的食品代工OEM、ODM服務強調前瞻性專業性與客戶導向,透過專業生產,提升食材營養安全、保存及附加價值。
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加州葡萄乾管理委員會
廠商分類:原物料/成品區
攤位號碼:N1006
烘焙的世界中,食材的選擇至關重要,而加州葡萄乾正是不可或缺的秘密武器。來自陽光充沛的加州,這些葡萄乾在自然成熟後經過陽光曬乾,不經額外糖漬或人工添加,保留了純粹的果香與細膩口感,為烘焙創作帶來更多可能。不論是傳統的葡萄乾麵包、司康,還是創新的手工酥餅與蛋糕,加州葡萄乾都能增添層次與風味,不僅提升濕潤...