百城機械企業股份有限公司

HUNDRED MACHINERY ENTERPRISE CO., LTD.

攤位號碼：K116

公司網址：https://www.hmfood.com/cht

廠商介紹

百城機械深耕自動包餡成型設備逾 30 年，品牌以創新技術與研發為核心，推出多款全自動包餡設備，應用於中式、日式與西式食品，可製作水餃、包子、小籠湯包、火鍋料、鳳梨酥、麻糬、漢堡排、貝果等多元產品。最新研發的 HM-106 魔術手包餡機，突破傳統限制，是第一台 MIT 可「模擬職人手工包餡」的設備，單邊封口設計，可生產蛋黃酥、紅豆麵包等，最大幅度保留口感，已通過六項專利，協助食品與烘焙業者開發市場。近年來，百城整合產業上下游資源，打造食品業界的「英雄聯盟」，攜手客戶共創新產品與商機，持續為產業創造更高附加價值。