《西班牙LEKUE》矽膠發酵烘焙碗
產品型號:LECD3_BR
產品分類:家用烘焙器具設備
廠商名稱:喜平方有限公司
攤位號碼:K926
產品特色
※ 白金矽膠材質,耐熱 220度C,穩定性高,彈性佳,好清洗。
※ 烘焙碗結合秤重、揉麵糰、發酵、烘烤、微波加熱等多種功能。
※ 欲發酵時,將揉好的生麵糰放置碗內並捲起相扣,即可進行發酵。
※ 兩側開口能讓碗內的麵糰維持濕潤並減緩水分快速蒸發 (可依室內濕度斟酌搭配布巾覆蓋)。
※ 完成發酵後,可直接送進烤箱 (不需搭配烤盤),兩側開口輔助熱對流循環,讓烤後的麵包皮較酥脆。
※ 矽膠好脫模特性,烤後方便快速享用,不沾黏破壞形狀。
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