AHA平刃水果刀/料理刀 & 鋸齒水果刀/料理刀

攤位號碼：尚未更新

產品特色

材質：刀刃-1.4034日本鋼材 / 刀柄-紫檀木或美國硬楓木水性塗裝
規格：刀刃12cm / 全長23cm
產地：台灣+日本鋼材

產品特性：一本嚴謹設計製造的法門，始終如一
1.平滑扁平弧面及全新設計「特寬的鋸齒狀」，更適用於肉品及歐式麵包外酥內Q的麵包體
2.使用「1.4034」頂級鋼材，經由熱處理回火等多道工序，讓刀刃擁有「HRC58度以上」的高硬度及超強韌性
3.鋸齒水果刀/料理刀採用生魚片刀的研磨方式，使AHA歐式麵包專用刀更加鋒利及耐用，大大的減少麵包屑
4.以紫檀木或楓木鑲嵌刀把，增加握力的穩定性，不但握感舒適，防滑抗菌，更顯刀具的專業與尊貴

注意事項：
1.使用後，請務必小心擦乾，否則易生鏽
2.久藏不用，請以食用油輕拭，保護刀具、減少鏽蝕，也能讓刀具常保如新
3.請勿接觸高溫火源
4.刀刃鋒利請勿放置孩童可觸及之處
5.刀刃破損或氧化者勿用

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