2024 參展商列表
人氣參展商專區
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香港商莫迪維克貿易股份有限公司台灣分公司
廠商分類:設備/器具區
攤位號碼:I529
FRITSCH提供世界頂尖的烘焙設備,可應用於壓麵、高度靈活的半自動生產線,及工業等級的全自動化生產線,為您提供麵團加工成型最佳解決方案。 • 溫和加工麵團,高度靈活性,確保最高産品質量 • 製程工藝安全可靠、穩定精準 FRITSCH德國總部成立於1926年,第一台經典壓麵設備ROLLFIX於1...
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台灣茶食有限公司(高師傅) (3)項產品
廠商分類:原料協會
攤位號碼:M223
台灣茶葉屬於在地特色食材,在加工製作後仍保留住茶香實屬不易。茶食研製所開發出在地茶葉製作而成的茶粉,加入點心後仍是茶香四溢。 總監花費2年時間與豆沙廠研發出兩款濃郁茶香的茶餡,白豆沙餡屬於比較柔軟的內餡,它的含水量比較多,油脂比較少,熱量較低,吃起來是一種比較沒有負擔的一種豆沙餡,也就是台灣常見的白...
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菇王食品企業有限公司 (2)項產品
廠商分類:原物料/成品區
攤位號碼:M212
「菇王食品」創辦人賴榖梁先生,自幼承襲傳統釀造技術。於民國1952年成立菇王食品企業有限公司,迄今已有70年歷史。主要盛產素食調味醬料、高湯及素食即食罐頭系列產品。 由於賴榖梁先生本著讓素食者也能享受好料理之信念,精心研發出素食界第一瓶沙茶醬-菇王素食沙茶醬。五十年來,「菇王食品企業有限公司」本著「...