2024 參展商列表
人氣參展商專區
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立基食品股份有限公司 (10)項產品
廠商分類:原料協會
攤位號碼:M320
立基食品股份有限公司創立於1968年,專業生產各式冷凍麵糰,台灣第一家冷凍麵糰生產工廠,有數十年的專業技術與經驗,取得CAS優良冷凍食品標誌、日本冷凍食品協會認證、ISO22000食品安全衛生管理系統、清真認證等多項認證。客戶有國內各大飯店、連鎖通路賣場、麵包店、餐廳、超市等通路;大量外銷至日本、美...
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台灣原貿股份有限公司 (10)項產品
廠商分類:原料協會
攤位號碼:M420
【食材原貌 ‧ 盡在原貿】專業代理國際大廠烘焙原料:①Grand Fermage無鹽發酵奶油塊、片:法國原裝進口,適用菜餚、酥皮糕點/②樂寶娜無鹽奶油:天然無添加,適用西餐料理、餅乾、吐司塗抹/③丸山靜岡抹茶/焙茶粉:日本原裝進口、有機認證,烘焙、飲品、冰品、餐點皆適用/④卡朵拉乾酪絲:法國原裝進口...
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台灣茶食有限公司(高師傅) (3)項產品
廠商分類:原料協會
攤位號碼:M223
台灣茶葉屬於在地特色食材,在加工製作後仍保留住茶香實屬不易。茶食研製所開發出在地茶葉製作而成的茶粉,加入點心後仍是茶香四溢。 總監花費2年時間與豆沙廠研發出兩款濃郁茶香的茶餡,白豆沙餡屬於比較柔軟的內餡,它的含水量比較多,油脂比較少,熱量較低,吃起來是一種比較沒有負擔的一種豆沙餡,也就是台灣常見的白...