百城機械自動化包子生產線

產品型號：HMP5

攤位號碼：K116

產品特色

HM-321連續壓麵機、HM-322麵皮分割整型機、HM-868包子饅頭、麵包、麵糰包餡成型機、EU-70L 小籠湯包夾具座、HM-203自動排盤機

生產饅頭前需要先將麵糰經由「壓麵機」製成麵帶後，放置HM-868 包子饅頭、麵包、包餡成型機，採用三段漸進式打薄方式將麵皮製成合適厚度，給餡機會自動將餡料充填至麵皮上，經由捲輪將餡料完全包裹至麵皮內成長條狀後，以EU-70L 小籠湯包夾具座捏合成球狀或是長條狀，產品如包子、麵包及壽桃等產品，此成型方式的優點在於不傷害麵皮筋性，可使成型產品保有手工口感。最後經由HM-203自動排盤機依設定規格自動排列產品。

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