中古REGO 攪拌機
產品分類:烘焙器具及加工機械
廠商名稱:銓球食品機械有限公司
攤位號碼:K816
產品特色
REGO 攪拌機(Refurbished)
特殊仿手作攪拌軌跡設計,
可捲入更多空氣、提升麵糊接觸面積,有助乳化與組織細緻化。
攪拌過程溫和均勻,
適合蛋糕、海綿蛋糕與高質感麵糊製作,
使成品更加蓬鬆、細緻且穩定。
• 仿手作攪拌路徑
• 攪拌細緻、均勻
• 提升乳化與組織穩定度
適用於各類西點烘焙坊與中央工廠。
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