查理布朗烘焙 榮獲2024年貝果網路討論聲量第二名！

團購熱銷王者，引領水嫩貝果新潮流

查理布朗烘焙以水嫩貝果再創佳績，在2025年台北國際烘焙暨設備展的「2024烘焙產品網路聲量市調」中脫穎而出，榮獲貝果品項第2名！本屆邀請網路市調公司龍頭之一的「大數據股份有限公司」及其旗下數據內容媒體平台「網路溫度計」進行調查，以最專業、公正的調查方法產出年度聲量，為業者及烘焙吃貨提供最精準的聲量指南。查理布朗烘焙水嫩貝果以其高品質用料、多樣口味與簡單便捷的食用方式，深獲市場青睞，成為餐飲業者與團購業者關注的新寵。

多元口味，滿足市場需求

查理布朗烘焙水嫩貝果常態性維持12種口味，並持續推出季節性的限定新口味，涵蓋經典與創新風味，迎合不同消費群的喜好。其中，最具人氣的「北海道牛乳貝果」，100%採用日本北海道乳業煉乳，奶香濃郁，風味純正；「巧克尬花生貝果」，以Nutella榛果巧克力搭配花生顆粒，口感層次豐富；「白醬燻雞貝果」則使用來自米其林星級主廚秘方的法式白醬與燻雞肉，打造出異國風情的鹹食享受；「高達起士貝果」結合帕瑪森與高達起士，雙重濃郁風味完美融合，帶來絕佳口感，深受起司控喜愛。

日銷萬顆，千萬級銷售佳績

查理布朗烘焙水嫩貝果以其卓越品質與美味，曾年銷量突破千萬顆，日銷超過10,000顆，成為市場上極具競爭力的產品，並受到KOL網紅、團購主的熱烈推薦。無論是早餐、下午茶，還是異業合作，查理布朗烘焙水嫩貝果都能為品牌與消費者帶來滿足與驚喜。

簡單即享，操作便利

有別於市售貝果需復熱才能達到最佳口感，查理布朗烘焙水嫩貝果冷凍保存60天，退冰即可食用，鹹食貝果只需退冰微波15秒即可享用，若喜愛烘烤口感，退冰只需150-170度烤2-3分鐘，快速便利，適合各類餐飲通路使用。此外，原味貝果冷凍保存可達180天，低報廢率，大幅減少庫存壓力，符合餐飲與零售市場高效運營需求。

極致品質，成就市場口碑

查理布朗烘焙水嫩貝果堅持使用100%日本製麵粉，搭配橄欖油與天然酵母，並以匠人精神純手工製作，經低速水合熟成發酵、高溫直火烘烤，打造出Q彈水嫩、風味醇厚的極致貝果。特別是「原味貝果」成分單純低添加，僅採用麵粉、橄欖油、奶粉、天然酵母、糖、鹽與麥芽精，符合現代消費者追求健康、天然的飲食趨勢。

此次榮獲2024台灣貝果品項網路聲量第2名的肯定，不僅提升查理布朗烘焙水嫩貝果的市場地位，更吸引眾多餐飲業者與企業客戶的關注。我們誠摯邀請餐飲與零售市場夥伴合作，共同探索烘焙市場的新契機，攜手打造美味與商機並存的雙贏局面。

查理布朗烘焙，讓美味成為品牌競爭力，讓品質贏得市場掌聲！

【查理布朗烘焙】
[民生總店]
地址：台北市松山區民生東路四段126號1樓
電話：02-8770-6162
營業時間：11:00~19:30

[微風北車店]
地址：台北車站微風廣場一樓（近南二門）
電話：02-2389-4682
營業時間：10:00~22:00

【查理布朗烘焙】官網：https://www.chirlebrown.com.tw/
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