香麥
產品分類：烘焙原物料及食材
廠商名稱：東聚國際食品有限公司
攤位號碼：N514
產品特色
以日本產小麥中蛋白量極高的超高筋品種「春之戀」為基底，搭配數種北海道產小麥調配而成的麵包專用粉。
吸水性及操作性極為優良，是一款非常容易使用的麵粉。
具有柔和的甜味及豐厚的香味，在麵包中可充分感受到麵粉本身的風味。
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