蝴蝶酥(奶油)
產品分類:烘焙原物料及食材
廠商名稱:南僑油脂事業股份有限公司
攤位號碼:M820
產品特色
• 南僑冷凍麵糰奶油蝴蝶酥,原料選用比利時頂級蔻曼發酵奶油裹入原味麵糰,烤焙時自然展開如蝴蝶般的雙翼散發出奶油香氣及酥脆的口感。
• 每一隻棒狀蝴蝶酥冷凍麵糰上,都有加上刻痕,只需要簡單按照刻痕切割擺盤,就能送進烤箱等待完成,為烘焙業者省去繁瑣的前置作業,冷凍麵糰提高生產效率、選用頂級食材、絕佳品質。
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