GCB可可磚塊
產品分類:烘焙原物料及食材
廠商名稱:宏捷食品有限公司
攤位號碼:尚未更新
產品特色
GCB 可可磚選用世界各地精選的優質可可原料,於嶄新工廠中以滾輪研磨機細磨製成,並透過嚴格且一致的製程控管,確保每一塊巧克力都擁有穩定品質與細緻質地,兼顧風味表現與良好操作性。
磚塊造型設計提升實務應用彈性,可依需求切割、刮屑或削片使用,輕鬆製作巧克力屑、裝飾片與表面點綴,適合用於蛋糕、甜點與各式烘焙成品裝飾。
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