富華IQF康門貝爾起司16切
產品分類:烘焙原物料及食材
廠商名稱:富華股份有限公司
攤位號碼:M120
產品特色
IQF(急速冷凍)是一種在超低溫環境下,於極短時間內將產品最小單位迅速凍結的技術。富華運用 IQF 技術處理乾酪產品,透過完整的冷練流程,使乾酪保持乾燥、不易沾黏,有效降低黴變風險,使用上更加靈活便利。
IQF 冷凍系列適用於多種乾酪品項,包括刨絲乾酪、丁狀乾酪、粒狀乾酪及康門貝爾等。
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