台灣茶豆沙餡

台灣茶葉屬於在地特色食材，在加工製作後仍保留住茶香實屬不易。茶食研製所開發出在地茶葉製作而成的茶餡，加入點心後仍是茶香四溢，提供您做為參考。
創新使用濃郁茶香的茶餡製作中秋月餅，特請盛記食品豆餡廠製作的茶豆沙餡，適合製作月餅、蛋黃酥、豆沙餅。
建議茶餡與茶粉一同搭配使用，茶香加倍濃郁哦！